Le Bisphénol A est un produit toxique utilisé présent dans les biberons en plastiques depuis quelques années, on veut bien nous faire croire que rien n’est dangereux, mais ce n’est pas la faible dose même inférieure aux recommandations d’aujourd’hui selon l’Affssa

Cet avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif au Bisphénol A dans les biberons en polycarbonate susceptibles d’être chauffés au four à micro-ondes me laisse perplexe, certains passages sont assez ahurissant:

l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (AESA) a établi une dose journalière tolérable (DJT) de 0,05 mg/kg de poids corporel pour le Bisphénol A (50 μg/kg p.c.), sur la base d’une dose sans effet indésirable observé (DSEIO) de 5 mg/kg poids corporel/jour identifiée dans une étude multi-générationnelle chez la souris. Les niveaux d’exposition des nourrissons au BPA, à travers l’alimentation infantile et l’utilisation de biberons en polycarbonate, ont été estimés dans des scénarios conservateurs à 11 μg/kg pc/j pour les nourrissons de 3 mois et à 13 μg/kg pc/j pour les nourrissons de 6 mois, niveaux inférieurs à la DJT de 50 μg/kg p.c (AESA 2006)

On nous parle de dose journalière sans jamais nous parler de l’élimination de ce produit par le corps, mais que deviennent donc les faibles doses soit disant non dangereuses ingérées au fil du temps? Pas de réponse

La Food and Drug Administration (FDA)1 des Etats Unis a récemment conclu que les données toxicologiques disponibles montraient qu’aux niveaux d’exposition actuels, le Bisphénol A n’était pas préoccupant du point de vue sanitaire.

Et au niveau de demain, est ce que ce sera inquiétant?

Oui c’est inquiétant puisque la conclusion de cet avis contient une phrase courte mais qui peut tout dire:

Concernant le chauffage des biberons en polycarbonate aux micro-ondes au regard du risque de transfert de Bisphénol A, dans l’état actuel des connaissances et après analyse des publications et des rapports les plus récents l’Afssa estime que :

* Lorsque le contenu des biberons en polycarbonate est chauffé via un traitement au four à micro-ondes en conditions réalistes (durée de chauffage inférieure à 10 minutes), les quantités de Bisphenol A transférable à l’aliment restent très inférieures à la valeur maximale de 50 μg de Bisphenol A par litre retenue par l’AESA pour son calcul d’exposition conservateur. En conséquence, les conclusions des avis de l’AESA de 2006 et 2008 sont donc applicables à l’usage du chauffage aux micro-ondes de biberons en polycarbonate et ne justifient pas de précaution d’emploi particulière.

A vous de voir si vous êtes assez joueur pour risquer une altération de la santé avec les connaissances de demain, ou si vous avez une confiance aveugles dans les biberons que vous utilisez.

Rappel L’amiante a été utilisée pendant des années, avec les connaissances de l’époque elle n’était sans doute pas dangereuse, on connait la suite.

Les conduites d’eau en plomb et peinture au plomb ont été utilisées pendant des années, avec plus de connaissances et des années plus tard on à découvert la dangerosité.

Il me semble que dans le cas du Bisphenol A et des biberons un principe de précaution devrait s’appliquer, peut-être que les industriels sont trop influent pour que le principe de précaution entre en action?

J’avais déjà parlé de ce problème ici en mai 2008.

Cet article est un avis, le mien, je ne suis pas un scientifique, mais j’imagine que si on me tendait un produit toxique en m’annonçant qu’à faible dose je ne prend aucun risque en l’ingérant je ne l’avalerais pas quand même, logique non?